南方日报讯 (记者/杨磊)近日,央视3·15节目曝光“健美猪”流入农贸市场的报道,让“瘦肉精”再次成为市民关注的焦点。深圳市检验检疫局昨日通报,从元旦至今,深圳口岸共离境供港活猪超过33万头,没有一头检测出“瘦肉精”,香港市民可放心食用。
据深圳检验检疫局介绍,深圳口岸是供港活畜的重要离境口岸,从今年元旦至3月20日,经深圳检验检疫局离境检疫的供港活畜8604批,332030头。通过层层把关、严密监控,所有供港活畜的养殖情况和卫生状况均符合中国大陆及香港要求,未有“瘦肉精”检出。
记者了解到,目前从深圳口岸离境供港的活猪均有注册生产厂家,从生猪养殖源头开始,当地检验检疫局就对注册厂进行严格管理,确保生猪体内药物残留不超标。按照规定,所有供港活畜养殖场都禁止购买、存放和使用“7+1”种禁用药。另外,检验检疫部门还列出37种限制药物,要求厂家专柜存放,专人使用,详细登记,严格按专职备案兽医处方用药。生猪出栏前45天必须停药,进入停药期的猪舍悬挂停药警示牌,所有投入品不得含有药物,如生猪患病需治疗,必须先转入隔离舍不再供港。
生猪进入深圳后,笋岗检验检疫局将对中转仓的供港活猪进行严格监管。首先,饲料必须来自检验检疫机构备案的厂家,确保饲料来源安全;其次,饲料的采购、储存、使用、核销等实行严格的申报管理。中转仓建立入出库台账,标明每批饲料的名称、数量、生产厂家、进仓时间、使用时间等信息。此外,检验检疫局还将监督出口企业对自用料中莱克多巴胺、盐酸克伦特罗等兽药残留的自检自控工作,检测合格后方准使用。
据悉,从全国各省份注册供港猪场运抵深圳口岸的生猪,经深圳检验检疫局进行离境检疫后,由香港货柜车接驳供港。到港后,每个注册场来源的猪都必须由香港食环署工作人员抽检尿样,同时进行传染病、皮肤病等方面的临床检验,而后生猪经检测体重、编号,进入拍卖环节。
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